Världens godaste Raw Brownies

raw brownies

I lördags hade vi kräftskiva här hemma. Så roligt… älskar när mina bröder och deras familjer kommer på besök. Dagen till ära så gjorde jag raw brownies till efterrätt. Just denna sort har jag inte gjort tidigare. Ärligt alltså… det var det godaste jag ätit på länge! Jag älskade dem! Ni måste bara pröva!

Receptet hittade jag hos Food Pharmacy. 

raw brownies

Här kommer receptet (som här nedan är dubblat jämfört med receptet hos Food Pharmacy).

Raw Brownies

16 st brownierutor á 4x4cm

4 dl valnötter
4 dl dadlar
1 dl kakao
2 msk jordnötssmör (eller annat nötsmör)
En nypa salt
2 tsk vatten

Degen ska hänga ihop och vara lite lätt kladdig. Tryck ut degen i en bakplåtsklädd form(så att kakan blir ungefär 1-1,5 cm hög) och ställ sedan in den i frysen.

Frosting

2 avokado
2
tsk vaniljpulver
2 msk kokosolja
6 msk kakao
3 msk lönnsirap eller honung

Mixa ihop alla ingredienser till en slät smet. Bred frostingen över kakan som stelnat i frysen. Ställ sedan in kakan i kylen till det är dags för servering. Skär upp brownierutor ca 4x4cm stora och garnera med valfri nöt. Servera tillsammans med en klick grädde/koksgrädde.

Mums filibabba! Jag kommer definitivt göra dem igen!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *